Íngrid Betancourt Pulecio, née à Bogota le 25 décembre 1961, est une femme politique franco-colombienne, candidate à la présidentielle colombienne en 2002, enlevée par une guérilla marxiste et maintenue en captivité pendant plus de six ans dans la jungle amazonienne.
Manuel Reuter, né le 6 décembre 1961 à Mayence, Allemagne, est un pilote automobile allemand. Il a remporté les 24 Heures du Mans à deux reprises, en 1989 et en 1996. Cette même année 1996, il a remporté le championnat DTM.
Annie Pujol est une animatrice de télévision, née le 5 décembre 1961 à Perpignan. De 1987 à 1994, elle était l'hôtesse du jeu télévisé La Roue de la fortune.
Meg Ryan, née Margaret Mary Emily Anne Hyra, le 19 novembre 1961 à Fairfield dans le Connecticut, est une actrice et productrice américaine qui a joué principalement dans des comédies romantiques.